Pizza

Är pizza dålig mat? På Porten lever vi på och för våra pizzor. Det är ingen konst att göra pizza. Det är konst att göra bra pizza. Rätt gjord, är pizzan en delikatess med ett bra näringsinnehåll. Det är viktigt att pizzadegen inte tar överhanden. Degen är full med kolhydrater och för mycket deg är ingen bra kost. Degen skall vara rätt jäst, rätt gräddad och i rätt mängd i förhållande till fyllningen, för att vara välsmakande och kunna kallas bra kost. På Porten sätter vi en ära i att servera perfekta pizzor och lägger stor vikt vid att ha bra råvaror och att baka förstklassiga pizzor.

Den sista detaljen står du själv för. Ät pizzan i restaurangen. En pizza är som bäst, rykande varm från vår stenugn. Med förstklassiga smaker, aromer och konsistens. Välkommen att prova i vår restaurang.